홍삼의 사포닌 성분은 고열과 압력에 엄청난 파괴 현상을 초래합니다.
적외선 홍삼 추출기는 미세한 적외선 파장이 1분에 2,000번씩 미세하게 흔들어 주기 때문에 대류현상이 활발하여 상하，좌우 온도 편차가 거의 없고，홍삼의 유익성분인 사포닌을 속안부터 우려내어 추출하여 살아있는 맛과 성분을 즐기는 최고의 홍삼액 추출기라 할수 있습니다.
타사 방식보다 전력소모량이 1/3정도 저렴하기 때문에 가정이나 업소에서도 부담없이 사용가능하며, 탁월한 성분 추출로 검증 받은 제품으로 국내유일의 발명특허 제품입니다.